Restoran, hotel bersaing tawar bufet Ramadan

Oleh NOOR HASLIZA NUSI, MOHD SHARKAWI LONDING, MOHD AZLI ADLAN dan SITI A'ISYAH SUKAIMI

PETALING JAYA – Tinggal kira-kira tiga minggu lagi sebelum umat Islam berpuasa, kebanyakan pengusaha restoran dan hotel di seluruh negara semakin rancak mengatur strategi termasuk ‘berperang’ promosi bufet Ramadan bagi menarik lebih ramai pelanggan. 

Ada pengusaha restoran yang menawarkan bufet serendah RM40 seorang pada tahun ini selain memberi lebih tumpuan kepada bilangan pelanggan yang datang secara berkumpulan terutama membabitkan agensi dan syarikat korporat. 

Bagi pengusaha hotel pula, mereka mempertaruhkan air tangan cef-cef terkenal dalam menyediakan pelbagai hidangan menarik yang pastinya…