Kerepek Rokiah tembusi pasar raya

SETIU – Usaha keras seorang wanita selama 11 tahun berbaloi apabila produk kerepek dan kuih tradisional yang dia usahakan kini sudah memasuki pasar raya dan kedai runcit di sekitar daerah ini sejak setahun lalu. 

Rokiah Seman, 67, berkata, rempeyek, kerepek pisang, bunga durian, getas dan karipap mini yang diusahakan menjana pendapatan ribuan ringgit setiap bulan. 

Katanya, perniagaannya mula berkembang selepas dia terpilih sebagai peserta program Satu Daerah Satu Industri pada 2015 yang membantunya mendapatkan peralatan seperti penguli, dapur dan mesin membuat karipap. 

“Perniagaan di pasar minggu semakin maju hingga menarik perhatian dan kepercayaan Yayasan Pembangunan Usahawan, Pejabat Daerah dan Lembaga Pemasaran Pertanian Persekutuan. 

“Ada juga cabaran apabila perniagaan terhenti selama tiga tahun akibat pelbagai masalah termasuk Covid-19 tetapi saya bangkit pada 2024 dan mula menerima tempatan secara online di Pantai Timur,” katanya ketika ditemui di Kampung Gong Batu di sini semalam. 

Menurut Rokiah, kemajuan itu membuatkan produknya yang dijual antara RM6 hingga RM21 itu mula memasuki pasar raya dan kedai runcit. Dia berharap perniagaannya akan menembusi lebih banyak premis perniagaan di seluruh Terengganu.

Kulit berkualiti rahsia bunyi rebana

 

Oleh MOHD AZLI ADLAN

BESUT – Dua beranak gigih menerusi legasi pembuatan rebana yang merupakan salah sebuah peralatan muzik tradisional Melayu yang kian luput ditelan zaman.

Hapizi Hussin, 44, berkata, dia merupakan generasi ketiga me­ngusahakan pembuatan rebana yang dirintis arwah datuknya, A Ghani Yusof.

“Kemahiran itu diwarisi ayah, Hussin, 67, sebelum saya mengikut jejak mempelajari pembuatan rebana sewaktu berusia 18 tahun lalu.

“Asalnya sekadar mahu membantu ayah menyiapkan tempahan, kini kami berganding bahu menjadikannya sebagai sumber rezeki,” katanya ketika ditemui di bengkel perusahaan mereka di Kampung Gong Ubi Keling, di sini semalam.

Hapizi berkata, pada mulanya, awal datuknya menghasilkan rebana untuk kegunaan sendiri bagi mengiringi persembahan dikir barat dan silat di sekitar daerah ini dan sekitar.

Katanya, bapanya, Hussin mula mengkomersialkannya mulai tahun 1990-an setelah mendapat permintaan menggalakkan daripada agensi kerajaan dan peminat muzik tradisional Me­layu termasuk dari negara jiran.

“Antara rebana yang kerap ditempah pelanggan ialah rebana ubi dan dikir serta gendang silat.

“Selain dijadikan alat muzik, banyak juga permintaan bagi dijadikan cederamata terutama rebana dikir,” katanya.

Hapizi berkata, kerangka rebana biasanya diperbuat daripada kayu pokok nangka, cempedak dan pauh.

Menurutnya, kulit kambing pula digunakan dalam pembuatan rebana dikir manakala kulit lembu bagi rebana ubi.

“Pemilihan kulit haiwan berkualiti sangat penting kerana ia akan mempengaruhi bunyi dihasilkan kelak.

Hapizi berkata, secara purata, dia dan bapanya mampu menghasilkan 60 buah rebana pelbagai jenis dalam sebulan.

Dia berkata, selain untuk pelanggan seluruh negara dan Singapura, rebana mereka yang dijual pada harga antara RM15 hingga RM3,500 sebuah juga dijual di Bazar Buluh Kubu, Kota Bharu, Kelantan. -KOSMO! ONLINE

Pekerja kafe didakwa berbelanja guna kad ATM orang lain

 

Oleh MOHD AZLI ADLAN

BESUT – Seorang pekerja kafe dihadapkan ke Mahkamah Majistret di sini, hari ini atas pertuduhan menyalahgunakan kad mesin pengeluaran wang automatik (ATM) individu lain untuk kegunaan sendiri pada minggu lalu.

Tertuduh, Nur Amnie Nadirah Mat Din, 25, membuat pengakuan tidak bersalah selepas pertuduhan dibacakan di hadapan Majistret Nurliyana Md Zukri.

Berdasarkan pertuduhan, Nur Amnie Nadirah didakwa menggunakan kad ATM milik individu lain untuk kegunaan sendiri di sebuah kedai runcit di Felda Tenang, di sini pada 15 September lalu.

Dia didakwa mengikut Seksyen 403 Kanun Keseksaan yang memperuntukkan hukuman penjara maksimum lima tahun dan sebatan dan boleh dikenakan denda, jika sabit kesalahan.

Mahkamah membenarkan Nur Amnie Nadirah dibebaskan dengan wang jaminan RM1,500 dan seorang penjamin.

Sebutan semula kes ditetapkan pada 21 Oktober depan. Pendakwaan dikendalikan Timbalan Pendakwa Raya, Nurul Najah Azhar. – KOSMO! ONLINE